sábado, 28 de septiembre de 2013

HAMBURGUESAS CASERAS


Necesito . . .

150 gr. Carne picada de cerdo
1 cucharada de Ketchup
1 cucharada de Mostaza
1 Huevo
Pan Rallado

Así las hice yo . . .

Pongo la carne en un cuenco grande, añado la cucharada de ketchup, la de mostaza, el huevo batido y voy añadiendo pan rallado hasta que la masa esté dura y se pueda trabajar.  Lo dejo reposar una hora en la nevera, para que tome los sabores.

Ahora con una cuchara grande cojo una porción, y le doy forma con las manos, a la sartén, doraita por los dos lados y al pan!!! Yo utilicé pan - pan, por que la hamburguesa lo merecía... le puse tomate natural y cebolla... y a ver quien dice que no son sanas!!! Muy ricas!!!

Saborrr!!!!

2 comentarios:

  1. Tiene una pinta EXTRAORDINARIA, sabrosa y casera.

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  2. Es una hamburguersa con una gran pinta...

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