Necesito . . .
150 gr. Carne picada de cerdo
1 cucharada de Ketchup
1 cucharada de Mostaza
1 Huevo
Pan Rallado
Así las hice yo . . .
Pongo la carne en un cuenco grande, añado la cucharada de ketchup, la de mostaza, el huevo batido y voy añadiendo pan rallado hasta que la masa esté dura y se pueda trabajar. Lo dejo reposar una hora en la nevera, para que tome los sabores.
Ahora con una cuchara grande cojo una porción, y le doy forma con las manos, a la sartén, doraita por los dos lados y al pan!!! Yo utilicé pan - pan, por que la hamburguesa lo merecía... le puse tomate natural y cebolla... y a ver quien dice que no son sanas!!! Muy ricas!!!
Saborrr!!!!
Tiene una pinta EXTRAORDINARIA, sabrosa y casera.
ResponderEliminarEs una hamburguersa con una gran pinta...
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