jueves, 1 de agosto de 2013

ARROZ CON LECHE


Necesito . . .

1 litro de Leche.
1 limón
1 rama de Canela
Siete cucharadas de Azúcar
Siete puñados de mano de Arroz
Canela en polvo

Así lo hago yo . . .

Pongo la leche a cocer junto con la piel de limón, la canela en rama y el arroz a fuego muy lento, remuevo de vez en cuando y a los 10 minutos añado el azúcar, sigo moviendo y dejo otros 30 minutos más a fuego lento.
Y listo!!!

Sirvo en unos cuencos y añado canela molida por encima.

Fácil y exquisito!!!

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